Ingredientes
Massa
2 Xícaras (chá) farinha de trigo
1 ½ Xícaras (chá) açúcar (eu uso cristal)
2 Xícaras (chá) Achocolatado
1 Colher (sopa) fermento
3 Ovos grandes
1 Xícara (chá) óleo
1 Xícara (chá) água quente
Cobertura
1 Xícara (chá) açúcar
1 Xícara (chá) achocolatado
8 Colheres (sopa) manteiga ou margarina
4 Colheres (sopa) leite
Modo de preparo
Massa
1. Em um recipiente misture os quatro primeiros ingredientes (os secos).
2. Adicione os ovos (caso seja pequenos, coloquei 4)
3. Em seguida adicione o óleo e a água quente. (a água precisa estar quente para dissolver o achocolatado)
4. Leve ao forno pré aquecido a 180° por uns 30 minutos, mas vai depender do seu forno.
Calda
1. Em uma panela adicione todos os ingrediente e leve ao fogo, até derreter completamente a margarina e dissolver o açúcar completamente.
2. Desligar o fogo e despejar a calda sobre o bolo.
Obs. Eu faço furos em cima do bolo para que a calda penetre mais, e jogo a caldo com o bolo ainda morno, não espero esfriar.
Nenhum comentário:
Postar um comentário