Bolinhas de amendoim

Ingredientes
500 g Amendoim descascado e moído

1 Lata de leite condensado
1 Prato (sobremesa) de coco ralado

Modo de preparo
1. Cozinhe em uma panela de pressão o leite condensado por umas 2 horas.
2. Junte o leite condensado e o amendoim torrado e moído fazendo uma massa.
3. Faça bolinhas e passe no coco ralado.
4. Acomode em forminhas de papel.