Omelete com mussarela

Ingredientes

4 Ovos
1 Cebola picada
100 g de mussarela ralada
1 tomate pequeno cortado em cubo
½ Xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de bicarbonato

½ Maço de cheiro verde

1 colher (sopa) de manteiga
1 Fio de azeite

 

Modo de preparo 
1. Pegue os ovos e bata, acrescente a mussarela, o tomate e misture bem
2.Adicione os temperos e por ultimo o bicarbonato.
3. Coloque-o na frigideira já untada com óleo e a manteiga.
4. Espere ficar firme, e vire-o
5. Frite por mais alguns minutos e esta pronto
6. Bom apetite