domingo, 7 de junho de 2015

Macarrão português

Ingredientes
1 Pacote de macarrão espaguete 
2 Latas de sardinhas
1 Xícara (chá) de azeite
150 g Azeitonas pretas
1 xícara (chá) de salsinha
1/2 xícara (chá) de cebolinha
1 cebola grande picada
4 pães amanhecidos
1 colher (sopa) de manteiga




Modo de preparo
1. Cozinhe o macarrão e reserve. 
2. Bata os pães do liquidificador, faça uma farinha e reserve. 
3. Leve ao fogo a cebola bem picadinha, frite-a na manteiga e acrescente a sardinha. 
4. Coloque metade das azeitonas picadas e metade da salsinha e da cebolinha. 
5. Em seguida, acrescente a farinha e vá mexendo e acrescentando o azeite até ficar levemente úmido, (coloque também um pouco de azeite na massa para ficar solta e também com o gosto). 
6. Acrescente essa mistura ao macarrão reservado. 

Dica: Essa receita pode ser servida tanto quente como também fria.