domingo, 25 de maio de 2014

Brigadeiro

Ingredientes 
1 Lata de leite condensado 
3 Colheres (sopa) de chocolate em pó    
1 Colher (sopa) de manteiga 
1 Xícara (chá) de chocolate granulado

Modo de preparo
1. Em uma panela, coloque o leite condensado com o chocolate em pó e a manteiga.
2. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
3. Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no granulado.
5. Sirva em forminhas de papel.