domingo, 29 de julho de 2012

Frango crocante

Ingredientes
1 Copo de iogurte natural 
1 Pacote de creme ou sopa de cebola
6 Sobrecoxas de frango sem pele, limpas e enxutas
1 Xícara (chá) de farinha de rosca
Azeite para untar

Modo de preparo
Numa tigela, misture o iogurte com o pó para sopa. Passe as sobrecoxas nessa mistura e depois envolva-as na farinha de rosca. Coloque numa assadeira forrada com papel-alumínio untado com azeite e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média,  por cerca de 40 minutos ou até dourar.