domingo, 25 de janeiro de 2015

Lactobacilos vivos Keffir (iogurte natural)

Ingredientes
1 L leite temperatura ambiente
1 Colher (sopa) Lactobacilos vivos




Modo de preparo
1. Em uma vasilha, coloque os lactobacilos junto com o leite.
2. Cuba com um pano e guarde em um lugar por aproximadamente 12 horas.
3. Com auxilio de uma peneira, coe o leite.
4. Os lactobacilos, vão ter se multiplicados.
5. Lave eles com água filtrada e repita o passo numero 1
6. O liquido coado leve a geladeira.
7. Após gelado sirva com açúcar ou mel (pois tem um gosto azedo).