domingo, 14 de dezembro de 2014

Sobremesa de manga




Ingredientes
3 Mangas Tommy
1 Manga para a calda
½ Xícara (chá) mel
Canela em pó a gosto (salpicar)




Modo de preparo
1. Descasque as 3 mangas e pique em pedaços.
2. Misture o mel, a canela e junte a manga picada
3. Coloque em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
4. Bata a manga que sobrou com um pouco de água e açúcar a gosto para forma um suco.
5. Retire o refratário e com cuidado tire o papel alumínio.
6. Espere esfriar e leve a geladeira por umas 2 horas (até gelar)
7. Despeje um pouco do suco na hora de servir.