domingo, 6 de abril de 2014

Iscas de carne com maionese

Ingredientes
500 g Carne cortada em tiras (de sua preferência)
1 Cebola grande picada
Sal a gosto
2 Dentesde alho
4 Colheres (sopa) de maionese
½ Xícara (chá)de água

Modo de preparo
1. Tempere e frite as tiras de carne ao seu gosto em uma frigideira
2. Reserve as tiras em um refratário ou travessa
3. Na mesma frigideira das tiras de carnes doure a cebola picada, adicione o alho, após adicione a água
4. Deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer
5. Após feito isso adicione a maionese e deixe engrossar
6. Volte as tiras de carne para a frigideira e mexa.
7. Sirva a seguir