sábado, 12 de abril de 2014

Arroz branco

Ingredientes
1 Xícara de arroz lavado
2 Xícaras de água fervente
1 Dente de alho picado
½ Cebola picada
Azeite o suficiente
Sal a gosto

Modo de preparo
1. Refogue o alho e a cebola no azeite
2. Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos
3. Adicione a água fervente e o sal
4. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter quase sacado
5. Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir
6. Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água