domingo, 20 de outubro de 2013

Doce de abóbora com leite condensado

Ingredientes

2  Kg Abóbora madura pescoço (cortada em cubos)
1 leite condensado
100 g de coco ralado úmido  
6 Xícaras (chá) de açúcar
Cravo e canela a gosto

Modo de preparo 
1. Coloque em uma panela as abóboras cortadas em cubos e o açúcar, mexendo de vez em quando para não grudar
2. Após todos os pedaços dissolvidos adicione o leite condensado, coco ralado o cravo e a canela a gosto
3. Espere esfriar e sirva em seguida