domingo, 18 de agosto de 2013

Bolo pega marido

Ingredientes

Bolo
1 Lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite integral
A mesma medida da lata de farinha de trigo especial (ou comum)
1 Vidro pequeno de leite de coco
½ Medida da lata de açúcar
3 Ovos grandes inteiros
3 Colheres (sopa) de margarina
Não vai fermento
 
Cobertura
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo 
Bolo
1. Bata todos tudo no liquidificador
2. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
4. Faça o teste do palito para retirar do forno
5. O bolo fica com consistência de uma pudim e é muito gostoso

Cobertura
1. Misture todos os ingredientes
2. Leve ao foto até ferver
3.  Cubra o bolo ainda quente