domingo, 2 de junho de 2013

Cuscuz mole

Ingredientes

2 Latas de sardinha
2 latas de milho verde
2 latas de ervilha
3 tomates picados
1 vidro de palmito grande picado
2 cebolas grandes picadas
Cheiro verde, caldo de galinha
100 gramas de azeitona verde picado
1 pacote de farinha de milho

Modo de preparo 
1. Desfie as sardinhas
2. Refogue as sardinhas desfiada com a cebola, depois o tomate, cheiro verde, a azeitona, o milho e refogue, depois coloque a ervilha e o palmito
4. Depois de refogado, coloque a água do frango
5. Cozinhe bem, se precisar coloque mais água
6. Ver se está bom de sal
7. Deixe ferver bem, depois coloque a farinha de milho e mexa bem para não empelotar
8. Sirva em seguida