segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Pão de alho (churrasqueira)

Ingredientes
4 Bengalas salgadas
250 Gr Margarina (com sal)
2 Cabeças de alho (12 Dentes)
1 Colher (sopa) salsa picada

Modo de preparo
1. Pique o alho bem miudinho, misture a margarina e a salsa.
2. Trabalhe até que a pasta fique bem uniforme (Eu usei um processador)
3. Corte os pães em fatias de 2 cm, sendo que o corte não deve separá-los totalmente.
4. Passe a pastam de alho nas fatias de pão e embale em papel alumínio.
5. Leve a grelha com carvão em brasa por 30 minutos.
6. Sirva na tábua de corte como tira gosto em entrada de churrasco.