domingo, 23 de setembro de 2012

Sobremesa de morangos


Ingredientes
1 Litro de leite
4 Colheres de sopa de amido de milho
2 Gemas
1 Colher (chá) essência de baunilha
1 Lata de leite condensado
1 Lata de creme de leite (com o soro)
1 Caixa de morango (picados e passado no açúcar)
2 Pacotes de gelatina de morango (com quatro colheres de açúcar)

Modo de preparo
1. Levar ao fogo o leite, a amido de milho, as gemas e o leite condensado, deixar engrossar e colocar o creme de leite
2. Mexa um pouco, acressente a essência de baunilha e desligue o fogo
3. Despeje em um refratário transparente
4. Prepare a gelatina espere esfriar e coloque em cima do creme, adicione os morangos e leve para gelar por duas horas