quarta-feira, 12 de setembro de 2012

Patê de azeitonas com ricota

Ingredientes
300 gr de ricota
3 Colheres (sopa) de azeite de oliva
¾ Xícara (chá) de azeitona preta picada
2 Colheres (sopa) de salsa desidratada


Modo de preparo
1. Em um processador coloque a ricota, o azeite e as azeitonas.
2. Bata até ter uma massa homogênea.
3. Desligue e com uma colher misture a salsa.
4. Leve a geladeira e sirva gelado o sabor fica melhor.