domingo, 8 de julho de 2012

Chocolate Quente

Ingredientes
1 Litro de leite
4 Colheres (sopa) chocolate em pó (não é achocolatado)
Açúcar a gosto
1 Colher bem cheia de amido de milho
1 Caixa de creme de leite

Modo de preparo
1. Em uma panela misture o leite,  o amido de milho, o açúcar, o chocolate e a canela em pau
2. Leve ao fogo e não pare de mexer até levantar fervura.
3. Abaixe o fogo acrescente o creme de leite
4. Sirva a seguir

Obs.: Caso queira mais cremoso acrescente mais amido de milho dissolvido em leite frio