domingo, 1 de janeiro de 2012

Cocada de colher

Ingredientes

1 Lata de leite condensado
1 e ½ Xícara (Chá) de leite
2 Colheres (Sopa) de margarina
100 g de coco ralado

Modo de preparo
1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado.
2. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por uns 15 minutos.
3. Quando começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo.
4. Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve a geladeira

Obs. O ponto correto desse doce é cremoso.