Macarrão na panela de pressão

Ingredientes

1 Cebola pequena picada

2 Dentes de alho picado

500g de macarrão (parafuso ou penne)

½  kg de carne moída

1 lata de creme de leite

2 Sachês de molho de tomate

1 Tablete de caldo de carne

Sal, pimenta do reino salsinha ao gosto

Água suficiente para cobrir o macarrão
1 Lata de creme de leite (opcional)

Modo de preparo

1. Na panela de pressão refogue a cebola o alho,coloque a carne moída até ela ficar bem frita, acrescente a molho de tomate, o sal e os temperos a gosto.

2. Adicione o macarrão e em seguida acrescente os sachês de molho e complete com agua o suficiente para cobrir o macarrão mexa, tampe a panela espere ferver (deixe em fogo baixo).

3. Quando a panela começar a a soltar o vapor, conte cinco minutos e desligue e deixe ate soltar todo o vapor e abra, já esta pronto seu macarrão.

4. Agora é só adicionar o creme de leite e bom apetite.

Obs. Você pode trocar a carne moída, por pedaços de carne, calabresa picada ou outra carne que preferir.